«Назад

О вступлении в силу технического регламента ЕАЭС о безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду

О вступлении в силу технического регламента ЕАЭС о безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду
 
1 января 2019 года вступает в силу технический регламент Евразийского экономического союза (ЕАЭС) «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017)
На бутылках питьевой воды для детского питания теперь обязательно появится надпись «для детского питания» или другое указание предназначения питьевой воды для этой цели. Производитель или продавец должны будут дать сведения о возрасте детей, для которых предназначена питьевая вода (до или с трех лет), проинформировать об общей минерализации, ее основном составе с указанием химических элементов, условиях хранения и сроке годности после вскрытия емкости. 
Технический регламент ЕАЭС дополняет действующие с июля 2013 года отдельные обязательные требования к питьевой воде, расфасованной в емкости, и питьевой минеральной воде, установленные другим союзным техническим регламентом — «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Новый документ ЕАЭС распространяется на природную минеральную воду, в том числе столовую, лечебно-столовую и лечебную, а также на купажированную, обработанную и природную питьевую воду, питьевую воду для детского питания, искусственно минерализованную питьевую воду.
Документ принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 23 июня 2017 года, но начинает действовать только с 1 января 2019 года в связи с необходимостью плавного перехода производителей и продавцов на новые требования в законодательстве Союза.
В техническом регламенте установлены специальные требования к производству, хранению, перевозке, реализации и утилизации упакованной питьевой воды. В частности, предприниматели должны будут четко соблюдать нормы по химической, микробиологической и радиационной безопасности. Например, технический регламент ограничивает содержание в природной минеральной воде таких опасных веществ, как свинец — не более 0,01 мг/дм3, ртуть — не более 0,001 мг/дм3, кадмий — не более 0,003 мг/дм3 и других. Удельная суммарная альфа-активность в столовой природной минеральной воде и купажированной питьевой воде не должна превышать 0,2 Бк/кг, в лечебно-столовой и лечебной природной минеральной воде — 0,5 Бк/кг, удельная суммарная бета-активность в природной минеральной воде и купажированной питьевой воде — 1,0 Бк/кг.
Для розлива природной минеральной воды в емкости обязательным является использование воды из защищенного от антропогенного воздействия источника или скважины, которая отнесена к природной минеральной воде по законодательству государства, где она извлекается из-под земли.
Упакованная питьевая вода, кроме питьевой воды для детского питания, лечебно-столовой и лечебной природной минеральной воды, перед выпуском в обращение должна быть задекларирована. Оценка соответствия питьевой воды для детского питания, лечебно-столовой и лечебной природной минеральной воды требованиям технического регламента проводится в форме государственной регистрации.
Для планомерного перехода участников рынка на выпуск упакованной питьевой воды, отвечающей новым требованиям, решением Коллегии ЕЭК от 7 ноября 2017 года были утверждены переходные положения. В том числе установлено, что ранее выданные документы об оценке соответствия действительны до окончания срока их действия, но не позднее 1 июля 2020 года. При этом продукция с такими документами, оформленными на ранее действующие требования, может выпускаться до 1 июля 2020 года и обращаться до окончания срока годности.
Для выполнения требований технического регламента, а также в целях проведения испытаний при оценке соответствия объектов технического регулирования, коллегия ЕЭК 5 декабря 2017 года утвердила соответствующие перечни стандартов. В них включены межгосударственные стандарты и национальные стандарты стран Союза, в том числе разработанные на основе международных стандартов ISO и европейских стандартов EN.
На официальном сайте ЕЭК (http://www.eurasiancommission.org, на странице Департамента технического регулирования и аккредитации ЕЭК, в разделе «техническое регулирование»)  размещены сведения о техническом регламенте Союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду», а также об уполномоченных органах, участвовавших в разработке этого документа. 
Кроме того, в разделе «Актуальные вопросы» можно увидеть ответы на часто задаваемые вопросы, в частности, по практическим аспектам технического регламента на упакованную питьевую воду. 
Источник: https://news.rambler.ru