«Назад

О надзоре за качеством и безопасностью кондитерских и хлебобулочных изделий в 2017 году

О надзоре за качеством и безопасностью кондитерских и хлебобулочных изделий в 2017 году

Всего, в ходе контрольно-надзорных мероприятий, Управлением Роспотребнадзора по Самарской области в 2017 году для лабораторного исследования было отобрано 1723 пробы кондитерских и хлебобулочных изделий, из них 948 проб на микробиологические показатели безопасности,  255 проб на соответствие гигиеническим требованиям по санитарно-химическим, 467 проб по физико-химическим и 53 по показателям радиационной безопасности.

По результатам лабораторных исследований все пробы кондитерских и хлебобулочных изделий отвечали требованиям технического регламента таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) по санитарно-химическим и показателям радиационной безопасности.

4 пробы хлеба и кондитерских изделий (0,8%) не соответствовала по физико-химическим и 36 исследованных проб кондитерских изделий (3,8%) по микробиологическим показателям, что не превышает уровень значений 2016 года.

За выявленные нарушения требований к маркировке, условий хранения и сроков годности пищевой продукции, несоответствие её требованиям по микробиологическим показателям, в отношении виновных юридических и должностных лиц вынесено 35 постановление о штрафе по ст. 14.43 ч.1 и ч.2, ст. 15.12 ч.1 КоАП РФ на сумму свыше 600000 рублей,забраковано и снято с реализации 57 партий недоброкачественной продукции в объеме 219 кг.

Ситуация по данному направлению деятельности, продолжает находиться на контроле Управления Роспотребнадзора по Самарской области.

 

К ЧЕМПИОНАТУ МИРА ПО ФУТБОЛУ FIFA 2018 ГОДА

Внимание! Единый консультационный центр Роспотребнадзора проводит «горячую» телефонную линию для участников и гостей Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года по телефону 8-800-555-49-43

Горячая линия для потребителей по вопросам завышения максимальных цен на гостиничное обслуживание, а так же незаконного использования символики Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года

 

Информационная "горячая" линия (846) 260-37-99

Консультирование по вопросам защиты прав потребителей:

(846) 260-34-73, 337-73-93, 260-50-25

Антикоррупционная "горячая линия" (846) 260-83-20

Часы приёма должностного лица для получения консультации по вопросам противодействия коррупции:

в рабочие дни с 11.00 до 13.00

Общественный совет при Управлении Роспотребнадзора по Самарской области Виртуальный музей к 95-летию госсанэпидслужбы России Для предпринимателей 15 марта Всероссийский день открытых дверей для потребителей

План проведения плановых проверок на 2018 год

План проверок ОМС на 2018 год