«Назад

Управление Роспотребнадзора по Самарской области контролирует организацию питания в общеобразовательных организациях

Управление Роспотребнадзора по Самарской области контролирует

организацию питания в общеобразовательных организациях

Управление Роспотребнадзора по Самарской области (далее Управление) уделяет особое внимание качеству и безопасности питания в организованных детских коллективах, в том числе в общеобразовательных организациях.

В Самарской области функционирует 925 общеобразовательных организаций. В рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за питанием детей в организованных коллективах с начала сентября по настоящее время проведено 28 проверок общеобразовательных организаций.

В ходе проверочных мероприятий исследовано 133 пробы готовых блюд, 43 пробы пищевых продуктов по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, все исследованные пробы отвечали гигиеническим нормативам.

В ходе проверок нарушений, связанных с качеством поступающих на пищеблоки пищевых продуктов и продовольственного сырья, не выявлено. Вместе с тем, в ходе проверок выявлены нарушения условий хранения продукции, обработки посуды и инвентаря, отбора и хранения суточных проб, оформления документации на пищеблоке.

По фактам выявленных нарушений санитарного законодательства возбуждено 23 дела об административных правонарушениях по ст. ст. 6.6, 6.7 КоАП РФ. Выданы предписания на устранение выявленных нарушений, которые находятся на контроле Управления Роспотребнадзора по Самарской области.

При полном или частичном использовании материалов ссылка на  сайт Управления Роспотребнадзора Самарской области (www.63.rospotrebnadzor.ru) обязательна.

 

 

 

Информационная "горячая" линия (846) 260-37-99

Консультирование по вопросам защиты прав потребителей:

(846) 260-34-73, 337-73-93, 260-50-25

Антикоррупционная "горячая линия" (846) 260-83-20

Часы приёма должностного лица для получения консультации по вопросам противодействия коррупции:

в рабочие дни с 11.00 до 13.00

Общественный совет при Управлении Роспотребнадзора по Самарской области Виртуальный музей к 95-летию госсанэпидслужбы России Для предпринимателей 15 марта Всероссийский день открытых дверей для потребителей

План проведения плановых проверок на 2018 год

План проверок ОМС на 2018 год

План проверок ОМС на 2019 год